Kategori Dışı

Yeşilcam’ dan bir replik

Yeşilçam’ dan  bir replik hatırlıyorum , 1968  yapımı  bir  filmden ;

‘ iki su bir ekmek, iki ekmek bir biftek ‘

Çocukken izlediğimde komik bulur eğlenir, gülerdim ki hala daha gülümsetiyor aslında bu filmler

beni. Siyah beyaz ekran, tek bir kanal ama çok keyifli zamanlardı kıymetliydi çünkü bazı şeyler.

Yıl 2019 çocukluğumun repliği bakıyorum şimdi hayatın gerçeği oluvermiş.

Tüm kış sebzelere küstüm;

Marul 7-8 TL,

Domates, salatalık ta bir asillik,

Kırmızıbiber de siz de kimsiniz havaları ki aylar geçti onun havası hala değişmedi

Soğan ise yok satıyor.

Sebzeler bu kadar pahalı olunca düşündüm bir an;

Galiba bu bir film ve ben başroldeyim ekmek ve suyla beslenmeliyim. 80 lerin sonlarından gelen bir esintiyle gülümsedim yine.

1 küp şeker  =  bal  (neden olmasın ?)

Soğan almak için her sabah erkenden market açılışını beklerken karar verdim olmuyor soğancığım

artık ayrılalım istersen hep özveride bulunan ben sen de yaprak kımıldamıyor. Bugün bir baktım 9 TL olmuşsun derdin ne ki senin.

Cesaretimi topladım ve ayrıldım sonunda ondan, artık yemeklerim biraz buruk belki ama huzur var işte.

Geçen yıl aynı dönemlerde yaptığım market alışverişlerine bakıyorum, bu yıl 3-4 katı daha fazla ödüyorum.

Sonra bir aman ne çok dert edindim esi geldi birden; ohh dedim bedava diyet.

İşte aradığımız fırsat bayanlar madem alamıyoruz o zaman zayıflayalım. Böyle fırsatlar 40 yılda bir gelir insanın ayağına.

Beslenme ilk ve en önemli gereksinimimiz olduğu için oradan dem vurdum ama

Temizlikten, kâğıtlara, kozmetiğe kadar her şey kendini aştı.

Bir tek sevgili olamayan param ve ben kaldık değersiz.

Tek başına yaşam sürmeye çalışan benim için bile kendini finanse etmek zorlaşırken;

Sektörün haline bakarsak içler acısı.

Anlaşılmış fiyatlar; yükselen hammadde karşısında eriyip gidiyor. Bir restoran değiliz ki fiyatlarımızı çok zorda kalırsak güncelleyelim.

Var olmakla, hizmet sunmaya çalışmak arasındaki ince çizgide kaybolup gidiyoruz.

Fırtınadan geriye kalan;

Zorunluluktan işsiz bırakılanlar,

Kar etmeyi umarak alınan işlerde, şükür zarar etmedik en azından dedirten sözler,

Ve ne yazık ki fırtınada tutunamayıp yine yıkılanlar…

Sevgiyle kalın

1,566 total views, 1 views today

Memnune Demirel

Memnune Demirel

Gıda Mühendisi @ Cateting Guide
Gıda Mühendisi & Yazar
Memnune Demirel

Son Yazıları | Memnune Demirel (Tümünü Gör)

Paylaş :

Comment here