1716450802_Sorumlu_Restoran_Hareketi__6_

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) kuruluş tarihi olan 16 Ekim, her yıl Dünya Gıda Günü olarak kutlanıyor. Bu yıl Gıda Günü temasını "Büyütelim, Besleyelim; Hep Birlikte Sürdürelim" ol

Türkiye’de catering sektörü ve toplu yemek tarihi Yemek, insanın zorunlu ihtiyaçları arasında yer almaktadır. Bu nedenle insan topluluklarının, toplumların kültür ve tarihlerinde yemek her zaman ön

Küresel ısınma ve iklim değişikliği ile mücadele etmenin en etkin yolu sera gazı emisyonlarının azaltılmasıdır. Bugün baktığımızda bu konuda bireysel ve kurumsal düzeyde çok iyi niyetli girişimlerin o