Kabak Tatlısı

Aralık 16, 20190

Yılbaşı Sofrasının Olmazsa Olmazı Kabak Tatlısı, Pikan Cevizi Süslemesiyle Sedef İybar’dan!

Yeni yıla girerken herkesi bir heyecan kaplar. 7’den 70’e hepimizin ortak noktası ise kalabalık, neşeli ve rengarenk yılbaşı sofrasıdır. Sedef İybar bu özel gece için pikan cevizli kabak tatlısı tarifini bizlerle paylaştı.

Malzemeler:
500gr bal kabağı
75gr pikan cevizi
100ml su
50gr kaymak
100gr şeker

Hazırlanışı

Kabakların üzerine şeker ve suyu ilave edip fırın kabında 160 derecede 90 dakika boyunca pişirin. Soğuduktan sonra kaymak ve pikan cevizi ile süsleyin.

Afiyet olsun, iyi senelerJ