Bir süredir piyasada termo tabak adı altında ürünler satılıyor. Bunların ne olduğunu KÜLSAN A.Ş Yöneticisi Rıza Akkaya’ya sorduk. Rıza Ak
Daha Fazlası...Büyük bir aşk ve sevgiyle, inanç ve çok çalışmayla bu işe ailece gönül vermiş aynı zamanda eski bir asker olan Sn Naci YILDIRIMER ile YEMEK
Daha Fazlası...Bu ayki konuğum sevgili dostum, kardeşim, meslektaşım Kemal Özuçargil… Hem gıda mühendisi, hem gıda işletmecisi, hem de Tüm Gıda Mühendi
Daha Fazlası...Yazarımız Büşra Gülşah GÜNCÜ köşe yazarlığının yanı sıra CATERING GUIDE için söyleşiler yapıyor. Zaman zaman değişik kişiler ile yapacağı söyleşileri
Daha Fazlası...Pasfil Makine 2005 yılında Kulp Makine çatısı altında Mete YILMAZER tarafından istanbulda kurulmuştur. Pasfil Makine 15 yılda Amerika kıtas
Daha Fazlası...1999 yılında Mardin Nusaybin'de Yusuf Özel tarafından kurulan ÖZELLER YEMEK Kızıltepe, Artuklu, Midyat, Derik,Mazıdağı, Dargeçit, Savur, Yeşilli ve Öm
Daha Fazlası...Estetik, dekoratif ve dayanıklı servis ekipmanları üreten Külsan termoset ürünleri ile tabak kırılmalarını önemli ölçüde azaltıyor. Firmanın Pazarla
Daha Fazlası...Söyleşi köşemizde bu kez Çözbim Yazılım kurucu ortaklarından ve halen firma yöneticisi ve aynı zamanda yazılımcı Timuçin ARAL var. Catering Guide- 30
Daha Fazlası...Prof. Dr. Ethem Alpaydın ile yapay öğrenme Yapay zekayı sadece öğrenmeye konumlandırmak yanlış! Yapay zeka ile ilgili olarak yapılan uygulamalarda
Daha Fazlası...