zücder

Osmanlı ve Anadolu mutfağı bilimsel çalışmalarla yaşatılacak Ödüllü şef Yunus Emre Akkor, Altınbaş Üniversitesi Gastronomi Bölümü’nde Profesyonel mutfak yönetimi ya da popüler adıyla şeflik günümüzün

Tüm Dünya'yı olduğu gibi ülkemizi de derinden etkileyen Corona Covid-19 virüs salgını ile birlikte zorunlu olarak evde kalma, karantina günleri başladı. Bir çok firma #EvdeKal çağrıları yapılma

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından:TÜRK GIDA KODEKSİ PEYNİR TEBLİĞİ    taslağını kamuoyuna açtı. Taslağa göre, eritme peyniri, geleneksel ve yöresel peynirleri çağrıştıracak şekilde ve tüketici