Marka: Ağva Çiftliği (Marka ismi, ailesoyadından gelmektedir.)
Manisa’nın Gördes ilçesi Kürekçi köyünden doğan yeni bir zeytinyağı markası. Bir aile kuruluşu olan bu marka ilerleyen zamanlarda tadı ve şifalı değerleri ile kendisinden daha fazla söz ettirecektir.
Markanın hikayesi ise şöyle; İstanbul’daki kurumsal hayatlarına nokta koyup büyük şehirden yeşile geçmeye karar veren Ebru-Altar Ağva çifti, aileleri ile birlikte uzun arayışlar sonrası Manisa Gördes’te karar kılmış. Şimdi, soyadlarını taşıyan çiftliklerindeki zeytinlerden elde ettikleri ürünleri yine aynı isimle bu lezzetin peşinde koşanların sofralarına sunuyorlar.
Manisa Gördes’in Kürekçi Mahallesi’ndeki arazinin alındığı güne kadar sadece bir plan olan bu hayal Aralık 2012’de gerçeklik kazanmış. Ve şehirden yeşile geçiş böylece başlamış.Ebru Hanım ve Altar Bey’in dolu dolu geçen 12 yıllık yolculuklarının ilk adımı ailece bu işi yapmaya karar vermeleriyle olmuş.
Sonrasında arazi arayışı bakımı, bölgenin netleştirilmesi, toprak verimine, su durumuna, çeşidine göre yetiştirilecek ürün/ürünlerin seçimi, bunların yetiştirilmesinde kullanılacak yöntemler gibi birçok konu masaya yatırılmış. Mart 2011’de başlayan bu hayalin gerçeğe dönüşüm süreci Aralık 2012’de Ege’nin güzel şehri Manisa’nın Gördes ilçesindeki verimli toprakların keşfiyle sonuçlanmış.
Çiftlik arazisinin rakımı 550 metrelerde olup, arazi içerisinde farklı zeytin çeşitlerinden oluşan yaklaşık 10.000 ağaç bulunmaktadır.500 dönüm arazide ‘Domat’, ‘Edremit’, ‘Trilye’ ve ‘Memecik’çeşitleri var.
Gördes’te, iyi tarım uygulamaları yöntemleri ile yetiştirilen zeytin ağaçlarının her birine doğaya saygılı üretim anlayışı ile yaklaşılmaktadır. Her hasat döneminde titizlikle toplanan zeytinlerde kalite ön planda tutulmaktadır.Natürel Sızma Zeytinyağlarının, kalitesini korumak için henüz olgunlaşmamış, yeşil iken ve en elverişli dönemde, soğuk sıkım yöntemi ile üretilmektedir. Bu yöntem, çiftlikte üretilen zeytinyağlarının zengin aromasını ve besleyici özelliklerini en doğal haliyle korunmasına olanak sağlamaktadır. Ürünlerin her biri, doğallığa ve saflığa verilen önemin bir yansımasıdır.
Ağva Çiftliği zeytinyağları, yerel ve uluslararası platformlarda kazandığı ödüllerle kalitesini kanıtlamıştır. Üretim sürecimizde hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, doğanın sunduğu en saf haliyle sizlere sunulmaktadır. Zeytinyağlarının bu saflığı sofralarınıza hem lezzet hem de sağlık katmaktadır.
Ağva Çiftliği Zeytinyağları; bugüne kadar farklı platformlarda ödüller de kazanmıştır. Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı sektöründeki tek derneği olan ve ülke genelinde katılım ile gerçekleştirilen ZeytinDostu Derneği’nin yarışmasında 2022 yılında Domatçeşidinde altın, 2023 yılında Memecik çeşidinde altın veTrilye çeşidinde gümüş ödüller aldılar.
Diğer bir uluslararası yarışma olan International İstanbul OliveQualityCompetition (IOOCC) ise 2022 yılında Domat çeşidinde gümüş, 2023 yılında da Memecikçeşidinde gümüş ve Trilye çeşidinde bronz ödüllere layık görüldüler.
- Verilerimizi neden korumamız gerekir? - Ocak 16, 2025
- Sabah anksiyetesi ile başa çıkmanın 6 yolu - Ocak 16, 2025
- Aile şirketlerinde geleceğin liderleri dijital eğitimlere yöneliyor - Ocak 16, 2025
Comment here