Çölyak hastalığı buğday, arpa ve çavdar gibi tahıl içerikli gıdalarda bulunan glüten isimli protein maddesinin vücut bağışıklık sistemi tara
Daha Fazlası...
Glütensiz gıdaların yaşamımızdaki yeri Her geçen gün değişen gıda tüketim alışkanlıklarına rağmen tahıl ve tahıl grubu ürünleri tüketimi dünyada
Daha Fazlası...