Dardanel Şirketler Grubu, Onsekiz Mart Üniversitesi ve Çanakkale Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi ile protokol imzaladı. İmzalanan protokol çerçevesinde Dardanel, Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi içinde tahsis edilen alana Mükemmeliyet Uygulama ve Araştırma Merkezi kuruyor.
Mükemmeliyet Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde, AR-GE ve inovasyon çalışmaları başta olmak üzere, besin analizleri, kimyasal ve mikrobiyal analizler ile makro ve mikro bileşenlere ilişkin test, analiz, deney, araştırma ve geliştirme faaliyetleri yürütülecek.
Dardanel Şirketler Grubu, üniversite ve sanayi iş birliğine yönelik imzalamış olduğu protokol çerçevesinde gıda sektöründe AR-GE, inovasyon çalışmalarının yapılacağı, ileri teknolojiyle donatılmış 19 laboratuardan oluşan Mükemmeliyet Merkezi’nin yapımını üstlendi. Mükemmeliyet Merkezi tamamlandıktan sonra Çanakkale bölgesinde faaliyet gösteren gıda firmalarının kullanımına açılacak.
Onsekiz Mart Üniversitesi’nde imzalanan protokolde, ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu ’nun yanı sıra Dardanel Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Önen, Ezine Gıda İhtisas OSB Müdürü Alper Altınok yer aldı.
“Üniversitemiz bünyesinde bir Mükemmeliyet Merkezimiz olacak”
İmzalanan protokolün üniversite-sanayi iş birliği açısından çok önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu; “Mükemmeliyet Merkezi kurmak Çanakkale Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi tarafından geliştirilen güzel bir fikirdi ve bu fikri hep birlikte geliştirerek bugüne taşıdık. Üniversitemiz bünyesinde bir Mükemmeliyet Merkezimiz olacak. Bu merkezde, Ezine Gıda İhtisas OSB bünyesinde yer alan gıda firmaları için çalışma alanı oluşturulacak. Bunlara ek olarak AR-GE çalışmalarını gerçekleştirecekleri bir yer ve en önemlisi uluslararası düzeyde çalışmalar yapacak akredite duyusal analiz laboratuarları oluşturulacak. Bu yüzden mükemmeliyet merkezi bizler ve kentimiz için çok önemli bir konumda. Bunların yanı sıra Ezine MYO’muzda 3+1 eğitim modellerine başlıyoruz. Bu kapsamda Mükemmeliyet Merkezimiz burada doğal bir eğitim merkezi haline dönüşecek. Başta Dardanel Şirketler Grubu olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ederim” dedi.
“Üniversite- Sanayi iş birliğine önem veriyoruz”
Dardanel Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Önen, “Çanakkale bölgesinde üretim yapan, istihdam sağlayan, hem bölgemize hem de ülkemize değer katan bir grubuz. Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’ndeki 120 dönümlük arazide 250 milyon dolarlık yatırımla 3 ayrı fabrika kurmak üzere çalışmalara başladık. Kuracağımız fabrikalarda yeni nesil üretim makineleri ve otomasyon teknolojileri ile üretimimiz ve ürün çeşitliliğimiz daha da artacak. Dardanel olarak en güçlü kaslarımız AR-GE ve inovasyon. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi ile kuracağımız Mükemmeliyet Merkezi özellikle AR-GE çalışmaları açısından çok önemli olacak. Ayrıca ürün geliştirme ve gıda analizleri yapılacak. Bölgemizde gıda alanında üretim yapan şirketler açısından son derece faydalı olacak bir merkez kuracağız. Grup olarak üniversite-sanayi iş birliklerini önemsiyor, çalışmalarımızın örnek olmasını temenni ediyoruz” dedi.
DARDANEL HAKKINDA
Türkiye’yi ton balığıyla tanıştıran ilk marka olan Dardanel, 1984 yılından bu yana faaliyetlerini Çanakkale ve İstanbul’daki fabrikalarında üretim yaparak sürdürüyor. Dardanel; ton balığının yanı sıra hazır yemek, somon füme, somon marine ve havyar gibi soğutulmuş ve katma değerli dondurulmuş deniz ürünleri kategorilerinde lider konumda. Ayrıca Tonlu Aç Ye kategorisindeki ürünleriyle tüketicilerin ‘her an, her yerde sağlıklı ve lezzetli öğün’ arayışlarına yanıt verirken dondurulmuş Kolay Pişir serisi ile hiçbir ön hazırlık gerektirmeden 8 dakika içinde hazırlanan deniz ürünlerini tüketicilerin beğenisine sunmaya devam ediyor. Kendi sektörünün lideri olmayı sürdüren Dardanel, Türkiye’nin ilk paketli hazır sandviçi Mr. NO markasını tüketicilerle buluşturdu. 2022 yılında Sushida markasıyla Türkiye’nin yemeye hazır ilk paketli sushisini pazara sundu. Aynı yıl, Jazzy markasıyla kedi ve köpek maması sektörüne girdi. İSO 500 listesinde de yer alan Dardanel, 38 ülkeye yaptığı ihracat ile Türkiye’nin gıda ihracatında en hızlı büyüyen şirketlerinden biri olmanın yanı sıra 2022 yılında Yunanistan’ın köklü deniz ürünleri markası Kallimanis’i bünyesine katarak ihracat coğrafyasını daha da genişletti. Balık ve deniz ürünlerindeki uzmanlığını sağlıklı tüketim trendleri ile birleştiren Dardanel, Dardenia ve I Love Fish restoran konseptleriyle Türkiye genelinde geniş deniz ürünleri menüsüyle hizmet veriyor.
- YEMEKDER’İN YENİ BAŞKANI RIZA AKKAYA OLDU - Eylül 19, 2024
- 2024 sonbaharı geçen yıla kıyasla soğuk ve kurak geçecek - Eylül 16, 2024
- Köklü Zeytincilik Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek: “Zeytinyağında Hedef, 300 Bin Ton İhracat” - Eylül 16, 2024
Comment here