Bilinenin aksine balık tazeyse yoğurtla birlikte yenilmesinde sakınca yok. Zehirlenmenin sebebi yoğurt değil, balığın içinde bulunan ‘histamin’ proteini. Bu madde yoğurtta da olduğundan, birlikte yenildiğinde vücuttaki ‘histamin’ miktarı artabiliyor ve alerjik durumu olan kişilerde kızarıklığa ya da kaşıntıya neden olabiliyor. Balığınızın tazeliğine güveniyorsanız, yoğurtla birlikte tüketmenizin hiçbir sakıncası yok.
Yazılım Geliştirici at Çözbim Yazılım Bilgi İşlem Ltd. Şti.
Yıllardır yazılım sektöründe olup, en son Çözbim Yazılım'da yazılım uzmanı olarak görev yapmaktadır.
https://about.me/soykanozcelik
https://about.me/soykanozcelik
Latest posts by admin (see all)
- Tarım ve Orman Bakanlığı… - Kasım 22, 2024
- TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu…. - Kasım 8, 2024
- Gıda Üreticilerinin Dikkatine…. - Ekim 2, 2024
Comment here