ÜÇ GÜNLÜK DÜNYA-SABRİ YELFE

Küresel gıda sorunlarının çözümünde Omik Teknolojilerinin rolü Özet Gıda bilimi disiplini, son yıllarda önemli bir gelişim kaydetmiştir. Bu ilerleme, hem hammadde menşei ve kalitesine hem de bu

Son günlerde ülkemiz büyük felaketlerle boğuştu. Orman yangınları, sel felaketleri, heyelan v.s Felakettir gelir, insanoğlunu bulur. Bizim yapmamız gereken geçmiş örneklerinden dersler çıkarıp felake

Catering Guide Dergisi olarak 2020’de yaşanan olumsuzlukları bir dosya olarak hazırlıyoruz. Aşağıdaki sorulara vereceğiniz yanıtlar ile katkı sağlayacağınızı umut ediyoruz. Yanıtlarınızı 15 Ocak 202