Dergimizin hedef kitlesi yemek ve gıda üreticileri, servis sağlayıcılar ve eğitim ayağındaki diğer paydaşlarımız. Benim de bu sütunlarda, yemek ve gıd
Daha Fazlası...2024 ekonomik krizin etkisinin iyiden iyiye hissedildiği bir yıl oluyor. Gün geçmiyor ki bir iflas veya konkordato ilanı duymayalım. Seçim s
Daha Fazlası...Yabancı bir kaynaktan (*) edindiğim bilgiye göre, gelişmiş ülkelerde 50 yıldır tavan yapan et tüketimi şimdilerde düşüyor. 1950 yılında İngiltere’de b
Daha Fazlası...Karadeniz bölgesinin dağına taşına fındık dikilmeden önce arazilerin büyük bir bölümü mısır tarlasıydı. Köylere araba yolu olmadığı için şehirlerle ba
Daha Fazlası...Günümüzde yaşlılıktaki en önemli sağlık sorunlarından olan Alzheimer hastalığının erken belirtileri, zamanında tanınırsa önlem alınabilir. Alzheime
Daha Fazlası...Tabii ki savaşlara, öldürmeye, yok etmeye karşıyız, ama bu farklı bir savaş. Temizlik, dezenfeksiyon ve sağlık için verilen bir mücadele. Üstelik gözü
Daha Fazlası...Bağımsız danışmanlık şirketi Deloitte tarafından hazırlanan “Türkiye 2023 yılı Tahmini Medya ve Reklam Yatırımları Raporu” na göre toplam medya ve re
Daha Fazlası...Genel seçimler geçen yıl yapılmıştı. Mahalli idare seçimleri de, geçtiğimiz günlerde tamamlandı. Normal şartlarda, önümüzdeki ilk seçim 4 yıl sonra ve
Daha Fazlası...Herkesin istediği sağlıklı ve uzun yaşamın sırları aslında çok karmaşık değil ve temelde kendinize nasıl baktığınızla yakından ilgili. Bu konuya dah
Daha Fazlası...