Ben değilim … Kendimi yeterince güvende hissedemiyorum . 6 Şubat 2023 sonrası kiracı olarak oturduğum bina içinde konuşmalar ,yazış
Daha Fazlası...Kuzey Kore'de iktidardaki Kore İşçi Partisi'nin (WPK) Merkezi Askeri Komisyonu toplantısında, ABD ve Güney Kore'nin savaş provokasyonlarının kırmızı ç
Daha Fazlası...AFAD'tan paylaşılan bilgiye göre Adana'da 4.4 büyüklüğünde bir deprem daha oldu. AFAD'tan yapılan açıklamaya göre merkezi Adana'nın Saimbeyli
Daha Fazlası...Catering Guide 19 yaşında… Yola çıkarken sloganımız “Toplu yemek üreticileri ve tedarikçileri arasında KÖPRÜ” idi Geldiğimiz noktada taraflı, tara
Daha Fazlası...Her bölgede doğada kendiliğinden yetişen yöresel bitkiler vardır. Bölgede yaşayan insanlar çoğundan yemek yaparlar. Bunlar yöresel bir tat olarak kayı
Daha Fazlası...Hata nedir? Sözlük tanımına bakalım; Yanılmadan doğan durum, yanılma, yanılgı, yanlış, yanlışlık. Bilmeyerek ya da istemeksizin yapılan yan
Daha Fazlası...Toplu Yemek sektörü 2022 yılını nasıl geçirdi? Pandemi dönemi yaralarını sarabildi mi? Pandemi sürecine bağlı olarak toplu yemek sektörünün nas
Daha Fazlası...İnsanoğlunun doğanın dengesini bozması sonucu ortaya çıkaniklim değişiklikleri yaşamımızda olumsuz etkilerini giderek artırmaktadır. Genelde
Daha Fazlası...Dergimizde bu ay, sektör açısından 2022 yılının değerlendirilmesi ve 2023 yılı beklentileri dosya konusu yapılmış, pazarın büyümesi için neler yapılma
Daha Fazlası...2011 yılında basından "Anne sütünde kimyasallar (ağır metaller)" bulunduğunu okuduğumda çok şaşırmıştım. (Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağl
Daha Fazlası...