20231114_165148

  Maliyetler altında ezilen fırıncılar her gün büyük zarar ediyor. Kepenk kapatma noktasına geldiklerini ifade eden sektör temsilcileri, acil destek verilmesini bekliyor. Un, maya, doğalgaz ve

Gastronomi dünyasının profesyonelleri ile genç aşçıları buluşturan GastroAntalya kapılarını açtı. Akdeniz Şefler Kulübü Derneği (ASKDER) tarafından organize edilen ve 24 ülkeden gastronomi

  Taş fırınların sadece ekmeğe lezzet verdiği bilinse de özellikle Karadeniz Bölgesi’nde yöresel yemeklerin ve vazgeçilmez tatların olmazsa olmazıdır taş fırınlar. Anadolu’da meyvelerin ve baz