Nemesis Kitap

Yaşanan doğal felaketler, iklim değişiklikleri, yeni oluşan hastalıklar, kötü niyetli veya bilinçsiz tarım üreticilerinin olumsuz uygulamaları sonucunda tüm dünyada sebze meyve üretimlerinde problemle

Memlekette, üstesinden gelmeye çalıştığımız bir sürü sorun var. Sorunların temelde ana kaynağı ekonomi. Yıllardır zig-zaglar çiziyor. Döviz, faiz, mal, hizmet, talep, arz bir türlü dengeye oturtulamad

  Gıda güvenirliği sadece gıda maddeleri ve prosesle mi sağlanır? Piyasada gıda güvenliği denildiğinde, genellikle önümüze gelen gıda maddeleri ile bunların hazırlık prosesleri akla gelmekt