ÖZET: Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği'nde yapılan değişiklik, Resmî Gazete’de yayımlandı.“Son Tüketim Tarihi” ifadesi yerine “Tavsiye Edilen Tüke
Daha Fazlası...
Küresel gıda sorunlarının çözümünde Omik Teknolojilerinin rolü Özet Gıda bilimi disiplini, son yıllarda önemli bir gelişim kaydetmiştir. Bu iler
Daha Fazlası...
Catering Guide Dergisi Editörü Doç.Dr. Muhammed YÜCEER, Belçika’da bulunan Avrupa Birliği, Avrupa İnovasyon ve Teknoloji Enstitüsü, EIT Fo
Daha Fazlası...