Tirta Empul

Borusan Otomotiv’in Türkiye distribütörü olduğu BMW, Türkiye’nin en saygın şeflerinden Ali Ronay, Maksut Aşkar ve Şemsa Denizsel ile lezzet dolu bir yolculuğa çıkıyor. Yerel ürün ve tatların modern yo

  Doç. Dr. Muhammed YÜCEER* Çanakkale On sekiz Mart Üniversitesi, Gıda İşleme Bölümü, Terzioğlu Kampüsü, Çanakkale e-posta: myuceer@comu.edu.tr Web: www.muhammedyuceer.com Günümüzde ins

Bu yazımı kaleme alırken yaşadığımız büyük felaket, deprem sonrası insanlarımız çok zor durumdalar iken biz sıcak evlerimizde oturup sizlere maytlardan bahsetmek bana biraz tuhaf gelsede daha sonra es