Dezenfektan /Biyosidal Ürünler

Daha çok yaprak bezelye olarak bilinmesinin yanında sultani bezelye olarak da tanınır. Ancak Karadeniz bölgesinin bazı kesimlerinde halk arasında bezenek olarak isim yapmıştır. İlkbaharın ve yaz başın

Malzeme Amerikan Pirini Yufkası 5 adet B.Lahana 1 yaprak K.Lahana 2 yaprak Havuç 1/2 ad Z.yağı 2 yemek kaşığı Elma Sirkesi 1/2 çay bardağı Yumurta Beyazı 1 adet Soya Sos 1 yemek kaşığı Yapılı

Ülkemizin Ege, Akdeniz, Marmara ve Karadeniz bölgesinde bolca yetiştiği için adı ve yapılan yemeklerin çeşitliliği de değişmektedir. Bazı bölgelerde pezik denilirken bazı yörelerde pazı denilmektedir.