Yeni Kitaplar

Catering Guide pastacılık ve unlu mamuller alanında öne çıkıyor Catering Guide Dergisi sayfalarını Pasta ve Unlu mamul ustalarına açıyor. Catering sektörünün ayrılmaz parçası olan Pasta ve Unlu Mam

1989 yılından bu yana gıda ve üretim sektörünün içinde olan bir ailenin kurulusu olan AKDUMAN HORECA A.Ş. 2009 yılı ile birlikte dünya pazarında yeri olan ancak Türkiyede henüz kurulma aşamasında o

  Probiyotikli Nudo Noodle,  ERİŞ'e Ödül Getirdi GIDA+ ödülleri; yaptığı araştırma ve/veya yenilik ile Gıdaya artı değer katan kişi ve kuruluşları 31 farklı kategoride ödüllendirdi. Alanınd