Nisan 1, 2019
Merhabalar…
Bu satırları yazarken biraz duygu doluyum. Catering Guide Dergisi’nde köşe yazarlığına başlayalı tam 1 yıl oldu. Burası benim için tam bir aile oldu. Bilimle günceli birleştiren dergi…
Read More Kasım 30, 2022
Türkiye Otelciler Federasyonu’nun (TÜROFED) 7. Olağan Genel Kurulu başkent Ankara’da gerçekleştirildi. Mevcut Başkan Sururi Çorabatır ve yönetim kurulu TÜROFED’i 3 yıl daha yönetecek. TÜROFED 7.
Read More Kasım 26, 2020
Balda nem oranı 16,5 olarak kabul ediliyor. Bu oranın üzerindeki bal cıvık olur. 16,5 ve altındaki nem oranında ise bal katı ve kaliteli olur. Bal en çok tartışılan besinlerin başında gel
Read More
Comment here