”CUMHURİYETİMİZİN ONURUYLA 29 EKİM 100.YIL COŞKUSU ÇOCUKLARLA”-SELEN ECEM KARAKAŞ-

Catering Guide Dergisi 123.sayıya ulaştı. Başarı olduğunu düşünüyorum Başlangıçta “Toplu yemek üreticileri ve tedarikçileri arasında KÖPRÜ” sloganı ile yola çıkan dergi, zaman içinde HORECA sektör

ÖLÜMÜN KOKUSU / E.H. KARA Kitap hakkı da bilgi linki ; 

Gıda denetimleri   Gıda Kanunumuz ve bu kanuna istinaden yayımlanan Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik gıda işletmelerinin üretim, işleme ve dağıtımın tüm aşamalarının kontro