Nisan 16, 2021
Müslüman alemi için mübarek olan ,birlik ve beraberliğin de simgesi olan Ramazan ayında, kurulacak sofralar için hazırlıklar başladı. Uzun süren açlık sonrası özenle hazırlanmış sofralarda buluşacak o
Read More Mart 19, 2020
KURABİYE: BEN TABLO DEĞİLİM Başlığı yazarken Erol Büyükburç’un “Ben saksı değilim. Bana saksı muamelesi yapmayın.” Sözünden esinlendim.
İnsanoğlunun bazı ihtiyaçları zaruri iken bazı ihtiyaçları k
Read More Aralık 28, 2021
Türk mutfağında bazı yemeklerin birlikte tüketilmesi yılların alışkanlığı. Genellikle yemek planlamaları yaparken ilk olarak akla bu eşleşmeler geliyor. Örneğin; kurufasulye-pilav, köfte-ayran, kar
Read More
Comment here