Aralık 2023 sayımızda “Kanatlı Eti Üretim ve İhracatı” ile ilgili bilgileri sizlerle paylaşmıştım. Ocak 2024 sayımızda da konu başlığımız “Yumurta Ür
Daha Fazlası...
yucecanoler@gmail.com 2023 yılını büyük acılar, küçük tesellilerle, mali sıkıntılar, boş vaatler ve pansuman tedbirlerlebocalayarak, hüsranla tamam
Daha Fazlası... Bildiğiniz üzere dünyamızın %71’i suyla kaplıdır. Ancak, küresel ısınma, yaygınlaşan çölleşme, hemen her sene yaşanan kuraklık, artan nüfus, savurganc
Daha Fazlası... Ekonomik krizi yaşarken başka hiçbir şeyi görmüyor insanın gözü. Onunla yatıp onunla kalkıyoruz. Kriz uzadıkça karamsarlık ve bıkkınlık, ümitlerimizi
Daha Fazlası... Dergimizin geçen sayısında tadı kaçan kanatlı ürünleri ihracatının 1.bölümünde kanatlı etinin 2023 yılının ilk yarısındaki durumunu değerlendirmiştim.
Daha Fazlası... Her yıl en az iki defa kanatlı sektörünün ihracat durumunu inceleyip elde ettiğim bilgileri sizlerle paylaşıyorum. 2023 yılının ilk 6 aylık ihracat du
Daha Fazlası... İnsan beslenmesinde her anlamda en mükemmel gıda olarak anne sütü birinci, yumurta ikinci sırada gelir. Yumurtanın, dışarıdan müdahaleye imkan vermeye
Daha Fazlası... Bir önceki sayıda TMMOB tarafından yayımlanan araştırmanın GIDA SANAYİİ bölümünü sizlere sunduğumu hatırlarsınız. Bu sayıda araştırmanın MÜHENDİSLER b
Daha Fazlası... Dünya nüfusu 8 milyarı buldu. Gezegenimiz bazı bilim adamlarına göre en fazla 9 bilemedin 10 milyar insanı besleyebilecek kapasitede imiş. Bence bugün
Daha Fazlası... Son yıllarda tarım alanındayeterince üretim yapamaz hale gelmemizin bizleri düşürdüğü aczin ezikliğinden bir türlü kurtulamadık. Türkiye’de, tarım ürü
Daha Fazlası...