Dönerli Taco Turco

Yazarımız Büşra Gülşah GÜNCÜ köşe yazarlığının yanı sıra CATERING GUIDE için söyleşiler yapıyor. Zaman zaman değişik kişiler ile yapacağı söyleşileri okuyacaksınız. Bakalım bu sayıda kimi misafir etm

Ülkemizin hemen her yerinde doğada kendiliğinden yetişen ve o yörede yaşayan insanların yemek yaptığı otsu bitkiler vardır. O bitkilerden yapılan yemekler o yörenin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Bunl

    Bu ayki konuğumuz, uzun yıllardır başta gıda firmaları olmak üzere birçok sektöre endüstriyel soğutma makinaları üreten FDR Soğutma Ltd. Şti.’ nin sahibi Mustafa Doğrul ile birlikt